食品行業壓縮空氣的固體顆粒等級通常遵循相關的國際或國內標準。其中，ISO 8573-1是關于壓縮空氣純凈度等級的國際標準，它規定了固體顆粒、水和油分的最大允許含量。對于食品廠，通常需要達到ISO 8573-1:2010 Class 1.2.1或更高的純凈度等級，這意味著固體顆粒的最大尺寸應小于或等于0.1微米(μm)。

　　此外，還有其他與食品行業壓縮空氣相關的標準和指南，如美國FDA(食品藥品監督管理局)發布的食品加工相關指南，強調壓縮空氣必須不含有害物質，且不會污染食品。歐洲衛生工程設計集團(EHEDG)也提供了有關食品加工設備(包括壓縮空氣系統)的衛生設計和操作指南。在國內，也有相應的食品安全法規和標準，如國家標準(GB)中關于食品接觸材料和設備的衛生要求，這些標準可能間接影響到壓縮空氣系統的設計和操作。

　　綜上所述，食品行業壓縮空氣的固體顆粒等級應達到一定的純凈度標準，以確保壓縮空氣不含有害物質且符合食品使用標準。具體的固體顆粒等級要求可能因不同的區域和企業而有所差異，因此需要按照當地或企業的具體規定執行。